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基本☆ブランデー梅酒の作り方☆
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基本☆ブランデー梅酒の作り方☆-レシピのメイン写真

基本☆ブランデー梅酒の作り方☆

kitchen★★★
kitchen★★★ @cook_40047143

GWが過ぎたら、梅ちぎりの時期ですね♪
このレシピの生い立ち
ずーっと梅酒を作っていましたが、祖母の作ったブランデー梅酒が美味しくて、今年からブランデー梅酒に変更!!

GWが過ぎたら、梅ちぎりの時期ですね♪
このレシピの生い立ち
ずーっと梅酒を作っていましたが、祖母の作ったブランデー梅酒が美味しくて、今年からブランデー梅酒に変更!!

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kitchen★★★
kitchen★★★ @cook_40047143

GWが過ぎたら、梅ちぎりの時期ですね♪
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ずーっと梅酒を作っていましたが、祖母の作ったブランデー梅酒が美味しくて、今年からブランデー梅酒に変更!!

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材料

  • 梅 １㌔
  • ブランデー 1800㍉㍑
  • 氷砂糖 500㌘
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作り方

  1. 1

    梅は、洗って乾かします。

  2. 2

    瓶は煮沸消毒しておく事をお勧めします♪

  3. 3

    ビンの中に、梅、砂糖を交互に入れて行きます。

  4. 4

    ブランデーを入れます♥

  5. 5

    冷暗所で２ヶ月程置いたら、飲めますよ。
    半年間程置いたらしたら、梅を取り除きましょう☺

  6. 6

    時々、瓶を回して中を馴染ませてください。

コツ・ポイント

梅は、入れたままにしておくと味が落ちますよ。

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kitchen★★★
kitchen★★★ @cook_40047143
2015/05/18 13:47に公開
myキッチンへようこそ(*￫ܫ◕) ♬♫ ♩簡単で安いそして・・・・　美味しー!!!!が基本で作ったものを提供していきたいとおもいます(*◡◕)✿
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