ガリガリおからクッキー☆ダイエットおやつ
シンプルな材料でとにかく簡単に。ダイエット期間でも罪悪感なく食べられて、腹持ちのいいおやつを模索中です。
このレシピの生い立ち
おからクッキーが食べたい、でも乾煎りしたり色んな材料を計量したりは面倒…という相当なズボラ人間が、自分のおやつ用に考えたレシピです。
固い食べ物が好きなので、ガリガリになるようにしました。
ガリガリおからクッキー☆ダイエットおやつ
シンプルな材料でとにかく簡単に。ダイエット期間でも罪悪感なく食べられて、腹持ちのいいおやつを模索中です。
このレシピの生い立ち
おからクッキーが食べたい、でも乾煎りしたり色んな材料を計量したりは面倒…という相当なズボラ人間が、自分のおやつ用に考えたレシピです。
固い食べ物が好きなので、ガリガリになるようにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ココナッツオイル以外を全部ポリ袋やジップロックに入れて、しゃかしゃか振る。そこにココナッツオイルも加え、もみもみ。
- 2
粉っぽさがなくなりひとつにまとまれば生地完成。
お好みの成型で天板に並べ、200℃で20分、しっかり焼く。 - 3
おからの水分が多いと感じる場合は、おからのみレンジで3分くらいチンしても。
- 4
逆に、水分量が足りず生地がまとまらない場合は水や豆乳(牛乳)をごく少量ずつ加え様子を見てください。
- 5
蜂蜜やメープルシロップ、液体パルスイートで作る場合は、レンジや乾煎りでおからの水分をしっかり飛ばしてください。
- 6
普通のお砂糖で作る場合は、40gにするとこのレシピと同じくらいの甘みに仕上がります。
- 7
おすすめ追加食材
チアシードや胡麻等種子類
ハーブ
ドライフルーツ
オートミール等穀類
チョコチップ
ココナッツロング…
コツ・ポイント
☆袋のまま薄く伸ばし、そのまま天板に広げて包丁でカットして焼くと究極にお手軽です。
☆薄ければ薄いほどガリガリになります。
☆甘味はよく噛んでいるとほんのり感じる程度です。お好みで増やしてください。
似たレシピ
その他のレシピ
