蛸と蓮根の胡麻マヨ和え
リカ＆チャコ @cook_40038677
色々な食感が楽しめちゃう（＊^－^）少しの蛸でＯＫ！副菜にもおつまみにもなります！！簡単ですのでお試しあれ～～～！！
このレシピの生い立ち
蛸と蓮根、胡瓜、ちくわでサラダにしました。
蛸と蓮根の胡麻マヨ和え
色々な食感が楽しめちゃう（＊^－^）少しの蛸でＯＫ！副菜にもおつまみにもなります！！簡単ですのでお試しあれ～～～！！
このレシピの生い立ち
蛸と蓮根、胡瓜、ちくわでサラダにしました。
作り方
- 1
蓮根は皮をむいて縦半分にしてから薄切りのスライスに切ります。
-
- 2
★印を茹でます。少しシャキシャキする位でＯＫ。水切りして冷まします。
-
- 3
蛸は５ｍｍ位、ちくわ・胡瓜は３ｍｍ位の輪切りにします。
-
- 4
３に☆印を入れて１度混ぜます。
-
- 5
４に２の蓮根を合わせて全体に合わせます。
-
- 6
レタスをひき上に５を盛りつけて出来上がりです！！
-
コツ・ポイント
※蓮根をゆで過ぎないのがコツです。
後は特にありません (⌒▽⌒)ノ＿彡☆
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