沸騰した鍋に塩を小さじ1入れて、人参、じゃがいもをそれぞれ柔らかくなるまでグツグツさせます。レンチンでもOKです☆

やらかくなったら水でさっと洗い、さまします。

じゃがいもを鍋に入れ、強火で吹かします。
油など引かなくて大丈夫です(^O^)

じゃがいもが吹かせたら、マッシャーで潰します。
わたしはいつもフォークで潰してます。

人参、ソーセージを投入し、マヨネーズ、砂糖、塩を少々入れて味付けします。

盛り付けたら完成ですw