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バナナヨーグルトケーキ
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バナナヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

バナナヨーグルトケーキ

ぶきっちょガリ娘
ぶきっちょガリ娘 @cook_40059873

バナナとシナモンの相性ピッタシ☆グルグル混ぜて焼くだけ♪簡単でおぃしぃです♪
このレシピの生い立ち
ブログで作ってる人がいて私も作ってみたくなって作ってみました(^-^)v

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材料

  1. ・レモン汁 大1
  2. ・バナナ 1本
  3. (18cmの丸型1台分)
  4. ・卵 2個
  5. ・三温糖 50g
  6. ・サラダ油 大2
  7. ・ヨーグルト 150g
  8. A・ホットケーキミックス 100g
  9. A・シナモン 小1/2
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作り方

  1. 1

    バナナ→角切りにして、レモン汁をかけておく。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れてほぐし、三温糖→サラダ油→ヨーグルト→Aの順に加えてそのつど泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    1のバナナを汁ごと加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

  4. 4

    型に3を流し入れ、190℃に温めたオーブンで約40分焼く。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしてからと常温においてからと食べ比べしてみました。私的には常温の方がおぃしかったです。冷蔵庫に入れると少し固くなります。

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ぶきっちょガリ娘
ぶきっちょガリ娘 @cook_40059873
2010/07/13 01:23に公開
ぶきっちょだけど、料理やお菓子作るのが大好き☆です(^-^)特に簡単レシピ☆にハマっちょります( ´艸`)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18181767
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