☆アスパラのカラフルおもてなしサラダ☆
ばく89 @cook_40037479
アスパラの緑が映える簡単に出来るおもてなしサラダ♪レモンの効いたドレッシングでどうぞ。
このレシピの生い立ち
簡単だけど見栄えの良い美味しいサラダを・・・
☆アスパラのカラフルおもてなしサラダ☆
アスパラの緑が映える簡単に出来るおもてなしサラダ♪レモンの効いたドレッシングでどうぞ。
このレシピの生い立ち
簡単だけど見栄えの良い美味しいサラダを・・・
作り方
- 1
アスパラは塩ひとつまみを入れた沸騰したお湯で２～３分茹で、ざるに揚げて冷水で素早く冷やし、水を切っておく。
-
- 2
薄切りにしたゆで卵とカリカリに炒めたベーコンを上に乗せ、食べる直前にドレッシングをかけてどうぞ。
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- 3
ドレッシングは密封容器に材料を入れてしっかりと振るだけでOKです♪
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コツ・ポイント
アスパラは茹で過ぎない様に！歯ごたえが残る程度で。
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