これを使えば、簡単に豆腐の水切りが出来ます。
このレシピの生い立ち
ツチコブタさんのバナナ豆腐プリンのレシピの中に、豆腐の水切りの写真が載っていて、まるで漬物でも漬けているみたいと思いました。そこからひらめいたのが、簡単にできる漬物容器でした。これを使えば手軽に水切り出来ると思い、やってみたら大成功でした。