ハッセルバックポテト
aicocom @cook_40079840
省略しすぎかもしれませんが、我が家のハッセルバックポテトです。
このレシピの生い立ち
色々レシピを参考にして、自分が作りやすいように簡単にしました。
ハッセルバックポテト
省略しすぎかもしれませんが、我が家のハッセルバックポテトです。
このレシピの生い立ち
色々レシピを参考にして、自分が作りやすいように簡単にしました。
作り方
- 1
オーブン余熱230℃。
- 2
Ａをボウルに入れよく混ぜ合わせておく。
- 3
じゃがいもをよく洗い、下を残して(切りきらないように)包丁で切れ目をいれいく。軽く塩胡椒(分量外)しておく。
- 4
オーブンシートにじゃがいもをならべ、2をしっかり回しかける。
- 5
オーブンで色よく焼く。小さいじゃがいもだと、25分～30分くらいかしら。大きければ、じっくり1時間位かかることも。
コツ・ポイント
塩胡椒はお好みで。少なければ食べる時にかけても良いかと思います。
オーブンの時間は様子を見ながら、色よくホクホクになるまで焼いてください。
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