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簡単!うまうまニラ玉子焼き
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簡単!うまうまニラ玉子焼き-レシピのメイン写真

簡単!うまうまニラ玉子焼き

torranx
torranx @cook_40134106

ゴマ油とニラ。
失敗しない鉄板コンビ!!
このレシピの生い立ち
ニラが余ってたので玉子焼きにしてみました^^

ゴマ油とニラ。
失敗しない鉄板コンビ!!
このレシピの生い立ち
ニラが余ってたので玉子焼きにしてみました^^

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簡単!うまうまニラ玉子焼き

torranx
torranx @cook_40134106

ゴマ油とニラ。
失敗しない鉄板コンビ!!
このレシピの生い立ち
ニラが余ってたので玉子焼きにしてみました^^

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材料

2人分
  • たまご 2個
  • ニラ 1/3束くらい?
  • ☆しょうゆ 大さじ1弱
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆塩 少々
  • ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラ→3cmくらいにザクザク切る!
    玉子→調味料(☆)を加えてガツガツ溶く!甘めレシピなので砂糖の量はお好みで調整!

  2. 2

    ゴマ油でニラを炒めて、火が通ったら玉子を半分だけ投入!!スクランブルエッグみたいにしちゃいます

  3. 3

    2の具を固めてオムレツ状にしたら残りの玉子で玉子焼きに。

  4. 4

    くるくるっと何回か巻いて表面に焦げ目が出来たら出来上がり!!ニラのせいで切るのが結構大変だ!

コツ・ポイント

玉子焼きは甘めにしてあるので味付けはお好みで変えてください☆
甘い玉子と香ばしいゴマ油も美味しいよ!

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torranx
torranx @cook_40134106
2010/07/11 05:27に公開
自炊で節約!!一人分って案外難しいよね…(´・ω・)
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このレシピのキーワード

卵焼き ニラ 卵

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