CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
揚げだしきゅうり
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
揚げだしきゅうり-レシピのメイン写真

揚げだしきゅうり

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

大根のおろし煮のイメージです。きゅうりでもありだと思って作ってみました。2つの食感が楽しめる涼しい1品です。
このレシピの生い立ち
大根の真似をしてみました。

大根のおろし煮のイメージです。きゅうりでもありだと思って作ってみました。2つの食感が楽しめる涼しい1品です。
このレシピの生い立ち
大根の真似をしてみました。

もっと読む

揚げだしきゅうり

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

大根のおろし煮のイメージです。きゅうりでもありだと思って作ってみました。2つの食感が楽しめる涼しい1品です。
このレシピの生い立ち
大根の真似をしてみました。

大根のおろし煮のイメージです。きゅうりでもありだと思って作ってみました。2つの食感が楽しめる涼しい1品です。
このレシピの生い立ち
大根の真似をしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • きゅうり 2本~3本
  • 片栗粉 適宜
  • 油 適宜
  • 生姜のすりおろし 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きゅうりは半量強を2cm厚にきり、残りをすりおろす。

  2. 2

    2cm厚に切った方に片栗粉をまぶし、フライパンに多めの油を熱し転がしながら揚げ焼きにする。

  3. 3

    調味料を耐熱皿に入れ電子レンジに10秒ほどかけて砂糖を溶かす。

  4. 4

    きゅうりのすりおろし、すりおろした生姜を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    ④と揚げたきゅうりをよく冷やし、食べる直前におろしたれを絡める。

コツ・ポイント

水分が出るので頂く直前におろしたれと合わせます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ローラlove
ローラlove @cook_40036967
2010/07/08 11:24に公開
犬大好き♪料理大好き♪野菜中心の料理を載せています。イチオウ管理栄養士です(*^_^*)
もっと読む

このレシピのキーワード

揚げだし 片栗粉 キュウリ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 腸活に🌿こうじドレッシング
  2. 旨み抜群!チキンとトマトのレンジ蒸し
  3. クリームチーズ大根ミックスサラダ❕
  4. 漬けて揚げるだけ我が家の唐揚げ
  5. 小松菜漬け
  1. 簡単おうちイタリアン❤イカトマト
  2. 塩にんにくの唐揚げ
  3. 簡単美味しい✿コンビーフハッシュドポテト
  4. もやしと納豆の簡単炒め♪
  5. ベリー&ヨーグルト✶シトラスアイスケーキ
  1. フレッシュトマトのボロネーゼ♪
  2. もやしが主役の簡単アジア風サラダ
  3. あさりのレンジみりん蒸し
  4. レンジで簡単♪ ぷるぷる♡豆乳わらび餅
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18182298
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close