トマトとカッテージチーズでカプレーゼ風
Yuriユリゆり @cook_40083489
低脂肪で安価なカッテージチーズを使って
簡単にカプレーゼ風に。
このレシピの生い立ち
毎日トマトを食べたい娘のためのバリエーションとして。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはヘタを取って洗って薄切りに。
- 2
粒状タイプのカッテージチーズをトマトの上に散らします。
- 3
塩こしょうをしたら
オリーブオイルを回しかける。 - 4
あれば緑色の物を飾る。
出来ればバジルを。
コツ・ポイント
とにかく適当で大丈夫です。
フレッシュモッツァレラよりは
カッテージチーズの方が安価で保存しやすいので。
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