春を感じる季節飯✿絹さやドーンと他人丼
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
あっという間にできちゃう他人丼✿急なお客様にもサッと出せますョ～!(^^)!2016年4月11日カテゴリ掲載感謝デス♡
このレシピの生い立ち
収穫したての絹さやを頂きました。
春を感じる季節丼を娘に食べさせたくて作りました。
春を感じる季節飯✿絹さやドーンと他人丼
あっという間にできちゃう他人丼✿急なお客様にもサッと出せますョ～!(^^)!2016年4月11日カテゴリ掲載感謝デス♡
このレシピの生い立ち
収穫したての絹さやを頂きました。
春を感じる季節丼を娘に食べさせたくて作りました。
作り方
- 1
絹さやの筋を取り斜め半分に切る
玉ねぎは薄切りスライス -
- 2
油揚げは縦に半分切り、横2㎝切り
-
- 3
卵以外を入れて蓋してからタイマー2分かけて中火で煮る
-
- 4
少し火加減弱める
肉を1口大に切る -
- 5
肉をフライパンの外側にのせ、箸で沈め蓋して煮る
-
- 6
その間‥卵を溶く
-
- 7
フライパンの外側に流す
-
- 8
軽く具材の中に卵液を流す
3か所程 -
- 9
3か所程やったら蓋して火を消す
-
- 10
こんな感じにほどよく卵が固まる
丼にご飯をよそる -
- 11
ご飯の上にのせて召し上がれ♬
-
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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