きのこと豚肉の卵とじ丼ぶり(他人丼)

inyako @cook_40055834
2016/2/4㊗話題大感謝♡ニュース掲載☆
材料・作成簡単丼❁優しいお味
主婦の(*゚O゚*)(9‾^‾)9 ミカタ♪
このレシピの生い立ち
仕事で疲れて帰宅して
手の込んだもの作りたく無くて
あーでも
栄養摂るには~~~~。。。
冷蔵庫に、きのこ、ぶた、卵があったのです(‾Д‾)ノ
きのこと豚肉の卵とじ丼ぶり(他人丼)
2016/2/4㊗話題大感謝♡ニュース掲載☆
材料・作成簡単丼❁優しいお味
主婦の(*゚O゚*)(9‾^‾)9 ミカタ♪
このレシピの生い立ち
仕事で疲れて帰宅して
手の込んだもの作りたく無くて
あーでも
栄養摂るには~~~~。。。
冷蔵庫に、きのこ、ぶた、卵があったのです(‾Д‾)ノ
作り方
- 1
鍋に
◎印の材料を入れる - 2
中火で沸騰させたら豚肉をいれる
- 3
豚肉に火が通ったら薄口だし入り醤油を加え、きのこを入れて蓋をして弱火で3分くらい。
- 4
その間に
卵を割りほぐし
三つ葉を刻む(あれば茗荷を薄くスライス)
- 5
2に割ほぐした卵を半分を鍋の中心に流し入れて
30秒ほどおいて
その周りに回し入れる
蓋をして半熟になるまで1、2分 - 6
※茗荷があれば5の時乗せ入れる
- 7
卵がお好みのいい感じになったところで
どんぶりにご飯盛って、5をのせ緑のっけて出来上がり~ - 8
わたくしこれを使っています
- 9
2017,12,3
クックパッドニュース掲載されまひた。
コツ・ポイント
工程3大事
卵入れる前に
味を必ず見よう!!!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18800705



