作り方
- 1
豚肉と、お好みで玉ねぎやネギを用意します。
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- 2
フライパンに油を敷かず豚肉を炒めます。
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- 3
ある程度火が通ったところで長ネギを加えて炒めます。
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- 4
水を加えてひと煮立ちさせます。
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- 5
☆の調味料を加えてひと煮立ちさせます。
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- 6
その間に卵を溶いておきます。
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- 7
最後に卵でとじ、お好みの固さに煮込みます。
出来上がったらご飯に乗せます。 -
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