お弁当･卵巻きウィンナーとカボチャ

お弁当･卵巻きウィンナーとカボチャ-レシピのメイン写真

お弁当･卵巻きウィンナーとカボチャ

♡ひろち♡ @cook_40074152

どちらも簡単にできます。
両方を同時進行で作って時短出来ます。
このレシピの生い立ち
娘のお弁当に…
なるべくお弁当の為だけにに食材を買わなくても作れるものを考えています。

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♡ひろち♡ @cook_40074152

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なるべくお弁当の為だけにに食材を買わなくても作れるものを考えています。

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材料

『卵巻きウィンナー』
＊卵１こ
＊塩コショウ２振り
＊ケチャップ小さじ２
＊牛乳小さじ１強
＊ウィンナー２本
＊塩コショウ(ウィンナー用) 適宜
『カボチャの煮炒め』
＊カボチャ１０かけ位
＊水 20㏄
＊白だし小さじ１
＊みりん小さじ１
＊砂糖大さじ１
＊醤油小さじ１
＊煎りごま適宜

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作り方

1

ウィンナーに塩コショウしてアルミホイルで巻き、オーブントースターで火を通す。
2

卵に調味料を入れてよく混ぜ、加熱したウィンナーをクルクル巻きながら焼く。
3

カボチャを１㌢角に切る。(１０こ位)
ラップをしてレンジで柔らかくする。
4

フライパンに水と調味料を入れて沸騰させてカボチャを入れて水気が飛ぶまで煮炒める。
5

煎りごまをかける。

コツ・ポイント

カボチャはレンジで柔らかくしておくとあじをからめるだけなので楽チン。

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♡ひろち♡ @cook_40074152

2015/05/13 13:05に公開

お弁当とパン作り♪娘のお弁当が無くなり3個のお弁当作りになりましたが...手間をかけず栄養のあるおかず作りに励んでいますパン作りの相棒はMKのホームベーカリーです♡手抜きしても美味しく出来るものを作ってます。☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

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このレシピのキーワード

かぼちゃソーセージ牛乳卵ゴマケチャップ

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