作り方
- 1
たけのこを 細め、5cmほどの長さに切って、さっとゆでておく。
- 2
豚肉を広げ大葉を乗せ、その上にたけのこを乗せて、くるりと巻く。
-
- 3
油を薄く引いたフライパンに、肉の巻終わりを下にして焼く。
- 4
熱いうちに、たれにつけて食べる。
コツ・ポイント
たけのこのシーズンが終わったら、中身はニラ、インゲン、ニンジン、アスパラと何でもOK
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熱いうちに、たれにつけて食べる。
たけのこのシーズンが終わったら、中身はニラ、インゲン、ニンジン、アスパラと何でもOK
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