きゅうりもみ

Name: きゅうりもみ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり １本; ちりめんじゃこ １／２カップ; 冷凍コーン １／２カップ; ゆずぽん 適量

きゅうりの塩もみにじゃこをプラスしてカルシウム強化！
じゃこ苦手な子ども達もこれは大好きで、あっという間になくなります♪
このレシピの生い立ち
普通の塩もみきゅうりだけじゃサミシイので、ちょっとプラスしてみました。

材料

４人分

ちりめんじゃことコーンの量は、一応カップ１／２にしてますが、お好みでテキトウに・・・

あんまり時間をおくと味が落ちるので、なるべく食べる直前に混ぜた方がいいと思います。

2009/01/17 07:06に公開

小３の娘＆小１の息子の子育て中です。仕事もしているし、とにかくカンタンで、手のかからない料理がスキ♪あと、辛くない料理、野菜料理が多いかな。基本的には、調味料も計らないで、カン＆味見でやるタイプですが、レシピを載せる時には、一応こんなもんかな？という分量を書きます。。。皆様、よろしくお願いします♬

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