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リンゴと豚肉のペッパー風味
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リンゴと豚肉のペッパー風味-レシピのメイン写真

リンゴと豚肉のペッパー風味

失業主婦
失業主婦 @cook_40093619

かんたんがいちばんです。
このレシピの生い立ち
何も食材がなくて困ったので作ってみました。

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失業主婦
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材料

  • 豚肉薄切り 200g
  • リンゴ 1個
  • 小松菜 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は少し厚めの薄切り肉を使いました。1センチくらいの細切りにします。

  2. 2

    リンゴはくし切りにして塩水にさっとくぐらせてから水切りしておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダオイルと豚肉リンゴを一気に入れてしまいます。

  4. 4

    さっと炒めながら、しお、胡椒をします。

  5. 5

    下ゆでした小松菜を適量追加して、胡椒を追加します。

コツ・ポイント

胡椒はかなり多めでもおいしいです。

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失業主婦
失業主婦 @cook_40093619
2016/10/15 11:28に公開
結婚して約30年。ようやく、主婦業を楽しむ余裕ができました。元フランス料理のシェフの夫を相手に、毎日悪戦苦闘しています。というのもつかの間。また、フルタイムでのお仕事に復帰してしまった。今はひたすら手抜き料理で頑張ってます。
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このレシピのキーワード

りんご 小松菜 豚薄切り肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18183633
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