抹茶とヨーグルトのパウンドケーキ♪♪

イルカ♪♪
イルカ♪♪ @cook_40136872

ヨーグルトが入っているので下の方がしっとりに!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトがたくさんあって消費するために。
簡単かつ美味しいのを作りたかったので♪

抹茶とヨーグルトのパウンドケーキ♪♪

ヨーグルトが入っているので下の方がしっとりに!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトがたくさんあって消費するために。
簡単かつ美味しいのを作りたかったので♪

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材料

  1. ○バター(マーガリン 30グラム
  2. ○砂糖(グラニュー糖) 30グラム
  3. 1個
  4. ヨーグルト 70〜80グラム
  5. 薄力粉 100グラム
  6. ベーキングパウダー 4グラム
  7. 抹茶パウダー 5グラム
  8. 蜂蜜 15グラム

作り方

  1. 1

    △の粉類を合わせておく(ふるわなくても可)。
    型にクッキングシートを敷いておく。
    180度に予熱しておく。

  2. 2

    ○をハンドミキサーで混ぜる。

  3. 3

    よく混ざったら溶いた卵を入れて混ぜ、ヨーグルトも入れて混ぜる。このとき少し分離してもOK!

  4. 4

    合わせておいた粉類を2〜3回に分けて混ぜる。ハンドミキサーでもOK!

  5. 5

    最後に蜂蜜を入れてなじませる。生地を持ち上げた時に跡が残る感じで生地完成〜

  6. 6

    型に流し入れて180度のオーブンで35分焼く。取り出して粗熱が取れたら完成☆

コツ・ポイント

混ぜて混ぜて混ぜるだけのレシピ!
ヨーグルトで水分を調整して下さい。
少し苦味があるので甘さも調整できます!

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イルカ♪♪ @cook_40136872
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クッキングが趣味なので、いろいろ自分なりにアレンジしてます!未熟者ですが楽しんで、簡単・美味しい料理を目指して頑張ってます!
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