タイ本場のヤムウンセン(簡単)

HORIMIKA @cook_40083552
とにかく適当で素早くできることがモットーです。
このレシピの生い立ち
時々急に食べたくなるタイの味。ヘルシーだしダイエット中も気にせず食べられます。タイ人の友達から教わりました。
タイ本場のヤムウンセン(簡単)
とにかく適当で素早くできることがモットーです。
このレシピの生い立ち
時々急に食べたくなるタイの味。ヘルシーだしダイエット中も気にせず食べられます。タイ人の友達から教わりました。
作り方
- 1
春雨ときくらげと鳥挽肉とえびは茹でてざるにあげ。春雨は長ければハサミでチョキチョキ、きくらげは刻む。
- 2
新玉ねぎはスライスして少し空気にさらす、レタスはちぎる。
- 3
1と2を合わせたところに☆の調味料を入れ、手で豪快な混ぜたらできあがり!
コツ・ポイント
ニンニクや鷹の爪の輪切りはお好みで。お好きな方はできあがりにパクチーやナッツ類を振りかけてください。パーティーに持ち寄ると驚かれ、喜ばれます。
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