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にんにくスゴだれで鮭とトマトの焼きびたし
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にんにくスゴだれで鮭とトマトの焼きびたし-レシピのメイン写真

にんにくスゴだれで鮭とトマトの焼きびたし

ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444

フライパンで焼いた鮭をトマト入りのにんにくスゴだれに漬けるだけ。簡単なのに深みのある味わいです。

このレシピの生い立ち
にんにくスゴだれにトマトの酸味が加わって、さわやかな漬けだれができました。塩さばで作ってもおいしいですよ。献立マンネリ解消講座で紹介されたレシピです。

フライパンで焼いた鮭をトマト入りのにんにくスゴだれに漬けるだけ。簡単なのに深みのある味わいです。

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にんにくスゴだれにトマトの酸味が加わって、さわやかな漬けだれができました。塩さばで作ってもおいしいですよ。献立マンネリ解消講座で紹介されたレシピです。

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にんにくスゴだれで鮭とトマトの焼きびたし

ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444

フライパンで焼いた鮭をトマト入りのにんにくスゴだれに漬けるだけ。簡単なのに深みのある味わいです。

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にんにくスゴだれにトマトの酸味が加わって、さわやかな漬けだれができました。塩さばで作ってもおいしいですよ。献立マンネリ解消講座で紹介されたレシピです。

フライパンで焼いた鮭をトマト入りのにんにくスゴだれに漬けるだけ。簡単なのに深みのある味わいです。

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材料

2人分
  • 甘塩鮭 2切れ
  • トマト 1個
  • にんにくスゴだれ(ID18184954) 1/3カップ
  • オリーブオイル 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鮭は大きな骨を取り除き、3等分に切る。

  2. 2

    トマトは食べやすく切ってバットなどに入れ、にんにくスゴだれを加えて漬けておく。

  3. 3

    フライパンにオイルを熱し、鮭を弱めの中火でじっくり(5~6分)両面焼きつけて火を通す。

  4. 4

    焼いた鮭を<2>に漬けて味をなじませる。

    • にんにくスゴだれで鮭とトマトの焼きびたし作り方4写真

コツ・ポイント

焼いた鮭を熱々のまま漬けることで味がよくなじみます。

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ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444
2010/07/12 00:56に公開
毎日の食事に欠かせない調味料。ミツカンは、お酢を中心に、食卓を彩る各種調味料を提供しております。お酢を使って、お料理をさらにおいしく楽しくしていきましょう♪
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このレシピのキーワード

焼きびたし トマト 甘塩鮭 にんにく

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