【モニター】かじきの簡単煮つけ

Name: 【モニター】かじきの簡単煮つけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: かじき 2切; 「クックパー クッキングシート」 フラパイパンのサイズにカット; ★「三ツ矢サイダー」 100ml; ★みりん 大さじ3; ★醤油 大さじ3; ★砂糖 大さじ2; ★酒 大さじ2

いぼん @cook_40033009

「三ツ矢サイダー」と、「クックパークッキングシート」のモニターに両方当選して、嬉しくなって早速作っちゃいました♪
このレシピの生い立ち
お家にあるかじきを煮付ける時に、手軽に簡単にふんわり作ってみようと思いました。

【モニター】かじきの簡単煮つけ

いぼん @cook_40033009

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材料

かじき 2切
「クックパークッキングシート」フラパイパンのサイズにカット
★「三ツ矢サイダー」 100ml
★みりん大さじ3
★醤油大さじ3
★砂糖大さじ2
★酒大さじ2

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作り方

1

『クックパー　クッキングシート』をフライパンのサイズに合わせてカット
2
かじきを蒸し焼きにクッキングシートの上にのせ、中火で片面の色が変わるくらいに火を通す
3
片面に火が通ったら、そのまま★を混ぜて煮込むこと、約5分。完成ですっ。

コツ・ポイント

後片付けも簡単だし。普通ならお水をで作るところを、「三ツ矢サイダー」にすることのよってふんわり美味しく出来ます。

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つくれぽ

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いぼん @cook_40033009

2010/07/15 04:39に公開

最近ｻﾎﾞり気味なお料理も。ﾀﾞｲｴｯﾄをきっかけに心機一転頑張って更新してこーと思っております(〃ﾉωﾉ) ここを始めて、早いﾓﾉで③年が経過し｡｡｡過去のﾚｼﾋﾟとかで見苦しいﾓﾉは更新もしつつ｡｡｡ｷｯﾁﾝ名も『くまいぬｷｯﾁﾝ』⇒『** ibon's kitchen **』に変更しますた!!!ﾖｯｼｬｰ♪頑張りまぁす♪♪

このレシピのキーワード

煮付け酒めかじき

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