FPでマーガリン30gのパイもどき♪

奈央ぽん @cook_40043423
簡単低カロリーなパイ生地を作ってみました♪すごく膨らむ訳ではありませんがサクサクなパイ気分は味わえます(^-^;
このレシピの生い立ち
低カロリーなパイ生地を作りたくて(^-^)b
FPでマーガリン30gのパイもどき♪
簡単低カロリーなパイ生地を作ってみました♪すごく膨らむ訳ではありませんがサクサクなパイ気分は味わえます(^-^;
このレシピの生い立ち
低カロリーなパイ生地を作りたくて(^-^)b
作り方
- 1
袋に強力粉を入れておく。FPに薄力粉とマーガリンを入れ数秒撹拌。冷水を入れ一塊になるまで数秒撹拌
- 2
袋に入れ強力粉をまぶして冷蔵庫。冷えたら打粉をした台で伸しパタパタ2回たたむ。90度回転し又2回たたみ3〜4回繰返す
- 3
たたんだ生地を冷蔵庫で冷やして出来上がり♪2〜3ミリ厚さで好きな形に整形200度予熱オーブンで20〜30分焼いて下さい
- 4
焼き時間等は各オーブンで調整して下さい。生地がダレてきたらすぐ冷蔵庫か冷凍庫で冷やして下さい(^-^;
- 5
写真は生地を四角に4等分し切ったハムを1枚ずつ挟んで焼きました。くるくる巻いてもok(^-^)
コツ・ポイント
撹拌しにくい場合はFPを振り混ざりやすくしながらスイッチを入れて下さい。生地は2〜3ミリに伸ばして冷凍しておくとすぐ使えます。
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