ビーンとサルサの昆布バナナ酢サラダ
Cookie13 @cook_40044545
豆の水煮を使ったヘルシーなメキシカン風甘辛サラダ。ほんわか酸っぱさが決め手。ブロッコリーやカリフラワー、きゅうりでもOK
このレシピの生い立ち
メキシカン風のディップをサラダにしてみました。
ビーンとサルサの昆布バナナ酢サラダ
豆の水煮を使ったヘルシーなメキシカン風甘辛サラダ。ほんわか酸っぱさが決め手。ブロッコリーやカリフラワー、きゅうりでもOK
このレシピの生い立ち
メキシカン風のディップをサラダにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料は細かく刻みます。マカロニはお好みの堅さに茹でて水洗いします。豆も軽く水洗いします。
- 2
材料と調味料をよくかき混ぜ合わせます。
-
- 3
サルサです。
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- 4
Pinto Beans の缶詰です。インゲン豆系の一種です。
-
コツ・ポイント
Kidney Beans （金時豆）や ヒヨコ豆 (Garbanzo) 、レンズ豆(Lentil) でも美味しいです。昆布バナナ酢（レシピID： 17810687）はほのかに甘いので沢山使っても酸っぱくありません。美味しさの秘訣はこの酢。
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