豚シャブ弁当 しょんぼりバージョン

小僧’SMAMA
小僧’SMAMA @cook_40134167

今日は豚シャブ弁当!!!
ですが、小僧の発熱により会社を急きょお休み。自宅試食です。
おまけにラッキョと冷茶つきっ
このレシピの生い立ち
ぶ、ぶ、豚シャブだいすき~♪
梅干しと一緒に食べると梅豚シャブ~~~♪
あえて持って行くより、食べるときに一緒に・・・のほうが、梅の味がボヤケナイのでおいしいですよん

豚シャブ弁当 しょんぼりバージョン

今日は豚シャブ弁当!!!
ですが、小僧の発熱により会社を急きょお休み。自宅試食です。
おまけにラッキョと冷茶つきっ
このレシピの生い立ち
ぶ、ぶ、豚シャブだいすき~♪
梅干しと一緒に食べると梅豚シャブ~~~♪
あえて持って行くより、食べるときに一緒に・・・のほうが、梅の味がボヤケナイのでおいしいですよん

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材料

1人前
  1. 玄米ご飯 茶碗一杯
  2. ふりかけ 昆布と野沢菜ふりかけ適量
  3. 豚バラ 薄切り 70g位
  4. パプリカ 1/2個
  5. ブロッコリー 2房程度
  6. 1個
  7. 梅干し 1個
  8. 長ネギ  3cm位

作り方

  1. 1

    豚肉=鍋に湯をわかし、酒少々塩少々を加えてゆでる
    ゆで上がりにゴマを振る

  2. 2

    パプリカ=アルミホイルにてオリーブオイル・塩コショウとともにトースターでホイル焼きにする

  3. 3

    ブロッコリー=ゆでて、塩少々の味付け

  4. 4

    卵焼き=ネギみじん切りに卵1個と塩少々、牛乳小さじ1を加えてよく混ぜ、フライパンで焼く

  5. 5

    梅干し=食べるときに、豚肉とともに食べると梅豚シャブ!!ウマイッス

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小僧’SMAMA
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小学2年の小僧とネコ2匹と一緒にバタバタ暮らしています!!パパは青果物関連の会社に勤務。突然大量の青果物の「お土産」という名の爆弾と日々戦っております!!
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