✿お弁当箱が喜ぶ*我が家のダシ卵焼き✿

mikkyan
mikkyan @cook_40037191

子供達がお友達に何時も食べられてしまうと呟く我が家の秘伝ダシ巻き卵。どんな具を入れても合うジューシィーで優しい母の味✿
このレシピの生い立ち
✿~母の味を再現継続~✿

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子供達がお友達に何時も食べられてしまうと呟く我が家の秘伝ダシ巻き卵。どんな具を入れても合うジューシィーで優しい母の味✿
このレシピの生い立ち
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材料

1本分
  1. 3個
  2. 白だし 15g
  3. 50cc
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ねぎなどお好みの具 適宜

作り方

  1. 1

    材料をボールに合わせ油を馴染ませた卵焼き器で焼く。

  2. 2
  3. 3

    我が家の「銅製玉子焼器」
    もう何年も活躍してくれています。

    使い方をマスターすると手放せなくなりますよ^^

コツ・ポイント

✿銅製を使うときは油をよく馴染ませておくと綺麗に仕上がります。

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mikkyan
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