雑穀酵素玄米にがり入り〔テラスマイル農園

テラスマイル農園
テラスマイル農園 @cook_40139762

◆雑穀酵素玄米、苦汁(にがり)入り
 [テラスマイル農園の主食] 

このレシピの生い立ち
◆放射能防御対策研究結果 ⭕フィチン酸酵素⭕「イノシトール」⭕(γ-オリザノール)の有効性を! 脳内物質であるノルアドレナリンの働きを高め、自律神経を強め、肝臓を強めて、ストロンチウムも体外に排出する解毒作用あり テラスマイル・サナトリウム

雑穀酵素玄米にがり入り〔テラスマイル農園

◆雑穀酵素玄米、苦汁(にがり)入り
 [テラスマイル農園の主食] 

このレシピの生い立ち
◆放射能防御対策研究結果 ⭕フィチン酸酵素⭕「イノシトール」⭕(γ-オリザノール)の有効性を! 脳内物質であるノルアドレナリンの働きを高め、自律神経を強め、肝臓を強めて、ストロンチウムも体外に排出する解毒作用あり テラスマイル・サナトリウム

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材料

4人分
  1. 玄米 800g
  2. 餅麦 20g
  3. 雑穀ブレンド 30g
  4. 小豆 20g
  5. 黒大豆 10g
  6. がり 15滴

作り方

  1. 1

    ①玄米は、24時間以上水につけておく。プチ発芽状態にすることで、フィチン酸酵素による下処理なので必ず習慣化してください。

  2. 2

    ②余分な乳酸菌をさっと水洗いで落とし、還元水レベルの炊飯水になるように仕掛ける。

  3. 3

    ③雑穀、餅麦や黒大豆や小豆を入れて、苦汁を15滴ほど加え、二時間後仕上がりにセットして、玄米炊飯を選択する。

  4. 4

    ④炊飯完成後、このままでも雑穀玄米ご飯として頂けますが、
    ⑤二、三日で発酵して。4日目以降が、栄養バランスの良い発酵状態

コツ・ポイント

苦汁が、発酵促進、腸活に必要不可欠なマグネシウム不足をなくす習慣化になるの。自然塩より、より効果的な実感を持ちます。炊飯の際、炭を入れるのもお勧めです。ミネラル電子水炊飯。梅干しと相性が良い。アミグダリンやクエン酸で酵素解毒作用が高まる。

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