ちょいピリ辛♪ちりとりみそ鍋
うさうさキッチン @cook_40132107
ちょいピリ辛のみそ鍋はご飯にとってもよく合いますよ♪大人も子供もモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
お家でもちりとり鍋を味わいたくて、作ってみました！
ちょいピリ辛で大人から子供まで食べられますよ。
ご飯がとってもすすみます（＾ｕ＾）
ちょいピリ辛♪ちりとりみそ鍋
ちょいピリ辛のみそ鍋はご飯にとってもよく合いますよ♪大人も子供もモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
お家でもちりとり鍋を味わいたくて、作ってみました！
ちょいピリ辛で大人から子供まで食べられますよ。
ご飯がとってもすすみます（＾ｕ＾）
アプリでひらく作り方
- 1
みそだれの材料を混ぜ合わせ、豚バラ肉とせせりを入れ、よく混ぜます。冷蔵庫で1～2時間置いて、味をしみ込ませておきます
- 2
野菜を切ります
- 3
ちりとり鍋（なければ土鍋）の真ん中にみそだれとお肉をまぜたものを並べます
- 4
その上にたまねぎ→キャベツ→もやし→にら→人参→キムチの順番にのせます
- 5
最後に中華スープを流し入れます
- 6
あとはガスレンジにのせ、はじめは強火、沸騰したら弱火にし、全体を混ぜながら約20分煮込みます
-
- 7
ちりとり鍋がご家庭にない方が多いと思いますので、土鍋で作ってみてくださいね♪
-
コツ・ポイント
沸騰するまでの強火は長くかけないように注意して下さいね。みそだれが焦げ付きやすいので、ゆっくり下からかき混ぜながら煮込んで下さい♪
お肉は牛肉やモツ、シマチョウなどお好きなものに替えてもOKです
食べ終わったら中華めんを入れても美味しいです
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