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お餅のバター焼き
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お餅のバター焼き-レシピのメイン写真

お餅のバター焼き

ＰＡＫＵ２
ＰＡＫＵ２ @cook_40126761

カリカリ♪フワフワ♪幸せオヤツ
このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きなお餅の食べ方です。鏡餅を水餅にしたら絶対作ってもらってたオヤツです。今はカロリーが怖くて滅多に作りませんが子供は絶対好きな筈！

カリカリ♪フワフワ♪幸せオヤツ
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材料

  • お餅 食べたいだけ
  • バター(マーガリン) 大２か３くらい
  • お砂糖 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    お餅は一口大くらいに切る。写真は切り餅１個と丸餅３個分です。

    • お餅のバター焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンを中火で温めてバター(マーガリン)を入れる。

  3. 3

    ２が溶けてきたら１の切ったお餅を入れます。

    • お餅のバター焼き作り方3写真
  4. 4

    キツネ色になったら引っ繰り返して両面を焼きます。

    • お餅のバター焼き作り方4写真
  5. 5

    お餅がふっくらとしてきたらお箸で刺してみて火が通っていたらグルグルっとかき混ぜてからお皿に取り出します。

    • お餅のバター焼き作り方5写真
  6. 6

    好きなだけお砂糖をまぶしながら熱いうちにどうぞ！

    • お餅のバター焼き作り方6写真

コツ・ポイント

バター(マーガリン)はちょっと多いかなぁ？って思うくらいがカリカリとした仕上がりになります。
砂糖は上白糖とか三温糖とかの方がしっとりと馴染んで美味しい気がします。

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ＰＡＫＵ２
ＰＡＫＵ２ @cook_40126761
2009/01/17 21:13に公開
食べるの大好き！作るの大好き！！最近はあんまり作れないけどお菓子作りの本は一生かけても作りきれないくらい持ってます(笑)新しいの見るとつい買っちゃうんですよね～。
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お餅 バター

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