シーザーサラダ

Masanako
Masanako @cook_40135167

誰でも簡単に作れるシーザーサラダです♪
このレシピの生い立ち
自分でつくってみたかった~~

シーザーサラダ

誰でも簡単に作れるシーザーサラダです♪
このレシピの生い立ち
自分でつくってみたかった~~

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材料

2人分
  1. レタス 5枚
  2. たまねぎ 1/4個
  3. ベーコン 1枚
  4. 食パン 1/2枚
  5. ★マヨネーズ 大さじ3
  6. 牛乳 大さじ1
  7. レモン 少々
  8. ★コショウ 少々
  9. パルメザンチーズ 少々

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせる。
    レタスは食べやすい大きさにちぎる。たまねぎはスライスする。レタスとたまねぎは冷水においておく。

  2. 2

    ベーコンを2cm幅にきり耐熱皿におく。
    レンジで1分、チンする。
    カリっとベーコンのできあがり。

  3. 3

    食パンはクルトン用なので、さいの目にきり耐熱皿におく。
    レンジで3分ぐらいチンする。
    クルトンできあがり。

  4. 4

    レタスとたまねぎの水気をきって皿に盛る。
    2と3も一緒に盛る。
    ★をかけて、パルメザンチーズをかける。
    できあがり

コツ・ポイント

たまねぎとレタスは氷水でしっかり冷やしたほうがパリッとしておいしいです。
ミニトマトを添えると彩りアップでおしゃれ~~
ドレッシングはお好みで味を変えてもおいしいかも~~

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Masanako
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甘酸っぱい系が大好きなので毎日一品はすっぱ系を作っちゃいます。これからどんどんお料理を覚えていかなければならない今日この頃です。
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