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炊飯器で簡単!ガトーホワイトショコラ☆
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炊飯器で簡単!ガトーホワイトショコラ☆-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単!ガトーホワイトショコラ☆

jjcream
jjcream @cafe_chocola

出来上がりはふっわふわです。まるで半熟カステラのようなケーキです。
このレシピの生い立ち
ガトーショコラはよく作っていたのですが、ホワイト版は作ったことがなく、チャレンジ!

出来上がりはふっわふわです。まるで半熟カステラのようなケーキです。
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炊飯器で簡単!ガトーホワイトショコラ☆

jjcream
jjcream @cafe_chocola

出来上がりはふっわふわです。まるで半熟カステラのようなケーキです。
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材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • マリーム(コーヒーなどの粉末クリーム) 50g
  • ホワイトチョコレート 100g
  • マーガリン 40g
  • 卵 2個
  • 砂糖 40g
  • ポッカレモン100 大さじ1
  • ヨーグルト 大さじ1
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱ボールに細かくしたホワイトチョコレートとマーガリンを入れて、レンジで温めるか湯煎して溶かします。

  2. 2

    別のボールに卵と砂糖を入れて、よく混ぜます。そこへ、牛乳・ヨーグルト・レモン汁を加え、均一に混ぜます。

  3. 3

    2のボールへ1のチョコレートを入れて、よく混ぜます。

  4. 4

    マリーム・ホットケーキミックスを加えて、ダマにならないように混ぜます。

  5. 5

    炊飯器の釜の内側にマーガリンを塗ります。(分量外)
    4の生地を入れ、底を叩いて空気を抜きます。

  6. 6

    炊飯スイッチをON。まだ生っぽかったら、もう一度ONしてください。

  7. 7

    出来たら、釜から出して冷ましてくださいね。ふわふわなので、出すとき、要注意です。

    • 炊飯器で簡単!ガトーホワイトショコラ☆作り方7写真

コツ・ポイント

炊飯器から取り出すとき、要注意です。今回、とりあえず出して冷まそうと思ったら、割れてしまいました。

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jjcream
jjcream @cafe_chocola
2010/07/17 05:32に公開
食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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このレシピのキーワード

ショコラ クリーム 牛乳 卵 ホワイトチョコレート ホットケーキミックス ヨーグルト

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