簡単☆角煮？もどきっ

簡単☆角煮？もどきっ

＊jasmin＊ @cook_40139812

簡単☆角煮？もどきっ
このレシピの生い立ち
韓国人の友達から5時までに「日本料理作って来て」って言われて即効で作ったレシピです。（電話が来たのは3時半っ）

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材料

２人分

豚肉 150ｇ
いんげん２０ｇ
☆しょうゆ、酒、みりん、塩適当に
☆鷹の爪２～３本
☆生姜多めに

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作り方

1

①まずはいんげんを塩ゆでする（固めでもＯＫ）
2

②その間に豚肉を、一口サイズに切る（脂身は切り落とした方がヘルシー）
3

生姜はやや厚めに切る、鷹の爪は種を取って切る（キッチンバサミで切ると便利っ）
4

炊飯器に①と②を入れひたひたになるくらい水を入れて☆を全部入れてスイッチオン♪

コツ・ポイント

生姜を多めに入れると油っぽさ＆肉のにおいが気にならなくていいですっ。
とにかく簡単＆スピーディーに作れます(*^^)v

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＊jasmin＊ @cook_40139812

2010/07/06 08:23に公開

簡単・おいしい・身体にやさしいお料理大好き♡毎日はできないけど楽しみながら作ってますヽ(^。^)ノ