夏にピリ辛!!丸ごと茄子の肉味噌のせ
＊とみこ＊ @cook_40043314
大胆に丸ごとシリーズ第二弾!!
キンキンに冷やして!!
ピリ辛肉みそと頬張っちゃてください♡
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺の肉味噌が余ったので…
丸ごとシリーズ第二弾!!
夏にピリ辛!!丸ごと茄子の肉味噌のせ
大胆に丸ごとシリーズ第二弾!!
キンキンに冷やして!!
ピリ辛肉みそと頬張っちゃてください♡
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺の肉味噌が余ったので…
丸ごとシリーズ第二弾!!
作り方
- 1
茄子はヘタをつけたままピーラーで皮を剥く。
水で軽くぬらしてピッチリラップをする。 - 2
①の茄子をレンジで約3分半チンする。
ラップを取って冷ましておく。 - 3
肉みそを作る。
茄子→肉みそを乗せて冷蔵庫で冷やして出来上がり~♪
コツ・ポイント
コツ…??
茄子が暑いので取り出すとき火傷に注意してください!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18147361
