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夏にピリ辛!!丸ごと茄子の肉味噌のせ
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夏にピリ辛!!丸ごと茄子の肉味噌のせ-レシピのメイン写真

夏にピリ辛!!丸ごと茄子の肉味噌のせ

＊とみこ＊
＊とみこ＊ @cook_40043314

大胆に丸ごとシリーズ第二弾!!
キンキンに冷やして!!
ピリ辛肉みそと頬張っちゃてください♡

このレシピの生い立ち
ジャージャー麺の肉味噌が余ったので…
丸ごとシリーズ第二弾!!

大胆に丸ごとシリーズ第二弾!!
キンキンに冷やして!!
ピリ辛肉みそと頬張っちゃてください♡

このレシピの生い立ち
ジャージャー麺の肉味噌が余ったので…
丸ごとシリーズ第二弾!!

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夏にピリ辛!!丸ごと茄子の肉味噌のせ

＊とみこ＊
＊とみこ＊ @cook_40043314

大胆に丸ごとシリーズ第二弾!!
キンキンに冷やして!!
ピリ辛肉みそと頬張っちゃてください♡

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ジャージャー麺の肉味噌が余ったので…
丸ごとシリーズ第二弾!!

大胆に丸ごとシリーズ第二弾!!
キンキンに冷やして!!
ピリ辛肉みそと頬張っちゃてください♡

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ジャージャー麺の肉味噌が余ったので…
丸ごとシリーズ第二弾!!

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材料

1本分
  • 茄子 1本
  • 肉みそ ＩＤ：18136807使用
  • ネギ・ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    茄子はヘタをつけたままピーラーで皮を剥く。
    水で軽くぬらしてピッチリラップをする。

  2. 2

    ①の茄子をレンジで約3分半チンする。
    ラップを取って冷ましておく。

  3. 3

    肉みそを作る。
    茄子→肉みそを乗せて冷蔵庫で冷やして出来上がり~♪

コツ・ポイント

コツ…??
茄子が暑いので取り出すとき火傷に注意してください!!

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＊とみこ＊
＊とみこ＊ @cook_40043314
2010/07/06 08:23に公開
旦那サンと気ままにダララ～ン生活中～♪料理スイーツコリラックマ大好き♡　　　…ビール&焼酎❤もっと大好物~♪　　　　　　✿九州連合NO,50✿関西倶楽部NO,３７✿呑んべい愛好会…会長??「夜のアルコール消毒推進委員会」毎晩激しく活動中✧エゥーゴ 所属：ジオレポ小隊《 NO.06 》
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このレシピのキーワード

肉味噌 なす ねぎ ゴマ

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