レンジで簡単☆カスタードクリーム
HMを使って、レンジで簡単にできるカスタードクリームです♪
このレシピの生い立ち
シュークリーム用に♪
作り方
- 1
砂糖と卵を耐熱皿(深めのもの)に入れよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
- 2
1に牛乳を加えて混ぜ、ラップをして600wで2分加熱する。
- 3
一度取り出してかき混ぜ、さらに2分加熱する。
- 4
ラップを外し、マーガリンを加えてよく混ぜ、バニラエッセンスをお好みで加える。
- 5
空気に触れないようにラップをして、冷蔵庫で冷やして完成!
- 6
このカスタードクリームを使ったシュークリームはこちら
→レシピID:18180139
コツ・ポイント
加熱時間はご家庭のレンジによって調整してください。加熱しすぎると固まりすぎてしまいます。
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