節約ダイエット★鶏胸肉の生姜焼き
珠梨菜 @cook_40139907
節約出来てヘルシーなのでダイエットにも★
麺つゆ使用で手抜き簡単レシピですが
とっても美味しいですo(｀ω´ )o
このレシピの生い立ち
お肉が鶏胸肉しかなかったのですが
生姜炒めが食べたくて。
節約ダイエット★鶏胸肉の生姜焼き
節約出来てヘルシーなのでダイエットにも★
麺つゆ使用で手抜き簡単レシピですが
とっても美味しいですo(｀ω´ )o
このレシピの生い立ち
お肉が鶏胸肉しかなかったのですが
生姜炒めが食べたくて。
作り方
- 1
鶏胸肉は両面をフォークでプスプスと穴を開け一口大に切り、料理酒に漬け込んでおく。
- 2
玉ねぎは皮を剥き、大きめにカット。もやしは水で洗う。
- 3
熱したフライパンに油を敷き、鶏胸肉を入れ軽く塩胡椒して、火を通す。
- 4
手順3にもやし・玉ねぎを入れ軽く炒め、★タレを投入
- 5
全体にタレが絡んだらお皿に盛り付け、飾り付けに青ネギを散らしたら完成です！
コツ・ポイント
面倒だったらお肉を料理酒に付ける過程を省いてもokですが、付けた方が柔らかくなります(*^^*)
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