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夏限定カクテル。すいかのソルティドッグ
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夏限定カクテル。すいかのソルティドッグ-レシピのメイン写真

夏限定カクテル。すいかのソルティドッグ

くみんちゅキッチン
くみんちゅキッチン @cook_40039591

ビタミンたっぷり。その季節にある果物で。
季節の旬を味わえる甘いお酒の小さなしあわせ。
グラスの塩をなめながら飲んでね。
このレシピの生い立ち
某有名バーのすいかソルティドッグが劇的に美味しかったので、自分で作れないかな〜と思って。

ビタミンたっぷり。その季節にある果物で。
季節の旬を味わえる甘いお酒の小さなしあわせ。
グラスの塩をなめながら飲んでね。
このレシピの生い立ち
某有名バーのすいかソルティドッグが劇的に美味しかったので、自分で作れないかな〜と思って。

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  1. その他
  2. おもてなし料理
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夏限定カクテル。すいかのソルティドッグ

くみんちゅキッチン
くみんちゅキッチン @cook_40039591

ビタミンたっぷり。その季節にある果物で。
季節の旬を味わえる甘いお酒の小さなしあわせ。
グラスの塩をなめながら飲んでね。
このレシピの生い立ち
某有名バーのすいかソルティドッグが劇的に美味しかったので、自分で作れないかな〜と思って。

ビタミンたっぷり。その季節にある果物で。
季節の旬を味わえる甘いお酒の小さなしあわせ。
グラスの塩をなめながら飲んでね。
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材料

1杯分
  • ウォッカ 大さじ2〜3
  • すいか 1/8切れぐらい
  • 炭酸水 50ml〜適量
  • (お好みできび砂糖や、グラニュー糖、はちみつ、ガムシロップなど) 小さじ1〜好みで
  • 塩 適宜
  • 氷 グラスいっぱい
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作り方

  1. 1

    グラスのふちを水でぬらす。
    お皿に塩を適量出し、グラスを逆さにして縁に塩をくっつける。

    • 夏限定カクテル。すいかのソルティドッグ作り方1写真
  2. 2

    すいかをすりおろして果汁をしぼる。(しぼりカスはそのまま食べちゃえww)

    あればジューサーなどで果汁をとってもOK。

  3. 3

    グラスに氷を入れる。
    縁についた塩を落とさないように、ウォッカ、すいか果汁、炭酸水、好みで砂糖を注ぎ、マドラーで混ぜる。

  4. 4

    その季節にある果物で作るといいよ。
    巨峰のソルティドッグ、
    桃のソルティドッグ、
    冬ならみかんのソルティドッグなど。

    • 夏限定カクテル。すいかのソルティドッグ作り方4写真

コツ・ポイント

スイカとソーダの割合はお好みで調整を。

スイカは体の熱を下げてくれるので、熱中症対策にも◎。
強力な抗酸化成分リコピンはトマトの1.4倍、ベータカロチンも豊富。
カリウム豊富だからむくみ解消にも◎。
実は美肌の友、スイカさん。

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くみんちゅキッチン
くみんちゅキッチン @cook_40039591
2010/07/18 11:35に公開
2児の母。WEBをメインに活動する料理研究家。「こだわるけどとらわれない」をモットーに、シンプルで誰もが作れる安心レシピを展開。家族の体は、お母さん(お父さん)の作るごはんでできている。 アメブロ→くみんちゅキッチン インスタ→@kuminchukitchenウェブサイト→ https://mori-kumiko.com/
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このレシピのキーワード

カクテル すいか サイダー はちみつ ウォッカ

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