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切りこぶの簡単炒め
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切りこぶの簡単炒め-レシピのメイン写真

切りこぶの簡単炒め

えこc
えこc @cook_40135377

あと一品…そんな時に大活躍のお手軽なメニューです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母の味溿手軽でヘルシー あと一品…そんな時に活躍するメニューです♪

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えこc
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材料

3人分
  1. 切りこぶ 100g
  2. さつまあげ １枚
  3. だし醤油 (適量)
  4. 油 (小さじ1)
  5. ☆だし醤油がない場合 醤油とだしの素でもOK
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作り方

  1. 1

    切りこぶを食べやすい長さ(５cmぐらい)に、さつまあげは１cmぐらいの厚さに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき きりこぶを軽く炒め さつまあげも入れさらに１〜２分。

  3. 3

    だししょうゆをさぁ〜っとかけたら できあがり♪

  4. 4

    ☆だし醤油がない方は だしの素 醤油の順番で！

コツ・ポイント

コブはサラダにしても食べれるものなので 炒めすぎないほうが 風味がのこりますよ♪

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えこc
えこc @cook_40135377
2010/07/08 08:52に公開
自分が食べたいものをテーマに旬の食材でがんばる 主婦一年生です淼
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