材料は２つだけ！水なすの塩もみ風
トワシュシュ @cook_40116662
水なすと少しの塩だけでできるのに、とってもおいしい！簡単すぎるので、レシピにするのが申し訳ない位ですが、作る価値ありです
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたものを教えてもらいました。
材料は２つだけ！水なすの塩もみ風
水なすと少しの塩だけでできるのに、とってもおいしい！簡単すぎるので、レシピにするのが申し訳ない位ですが、作る価値ありです
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたものを教えてもらいました。
作り方
- 1
水なすを半月切りにする。塩をかけてなすになじませる。（注：もむとくずれるので、もまなくてよい）
-
- 2
20-30分おいたら完成！
お好みで大葉など薬味と食べてもおいしい♪ -
コツ・ポイント
なすは「塩もみ」にしないこと！水が出すぎて崩れてしまうので、塩をかけて軽く混ぜるだけでOKです。
たったこれだけなのに、すっごくおいしいんですよ♪
似たレシピ
-
材料2つ♡簡単ほうれん草の胡麻和え 材料2つ♡簡単ほうれん草の胡麻和え
毎日作るお弁当を少しでも楽に。。。と簡単すぎるのに美味しいほうれん草の胡麻和えのレシピです冷凍ほうれん草を使うと少量でも簡単にできるのでお弁当おかずのもう一品にもぴったりです
-
材料２つ！レンジでかんたん！大葉ふりかけ 材料２つ！レンジでかんたん！大葉ふりかけ
塩分控えめ とってもヘルシー！爽やかな香りと素朴な味わいのふりかけです#ストック食材 #ストックすると安心 #簡単
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18186825
