ナスのマヨしょうゆ焼き♪

ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197

以前勤め先の方から教えてもらった簡単メニューです★ナスさえあれば出来ます^-^しかも結構美味しいです!おすすめです!
このレシピの生い立ち
ナスを沢山頂いたので^-^

ナスのマヨしょうゆ焼き♪

以前勤め先の方から教えてもらった簡単メニューです★ナスさえあれば出来ます^-^しかも結構美味しいです!おすすめです!
このレシピの生い立ち
ナスを沢山頂いたので^-^

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材料

2人分
  1. ナス 1本
  2. マヨネーズ 大さじ3~4
  3. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ナスは2、3cmの輪切りにして、塩水に少しの間付けておく。

  2. 2

    ナスの水気を切り、フライパンにマヨネーズをひいて、ナスを並べるように置く。

  3. 3

    両面焼き色がいい感じについたら、しょうゆを少したらし、すぐ火を止めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単メニューなのでコツはありませんが、塩辛くなってしまうので、しょうゆの垂らし過ぎに気をつけて下さいね^-^

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ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197
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3歳と6歳の3児の母です。最近肝っ玉母ちゃん化してると友人には言われますが^^:よろしくお願いします♬
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