ズッキーニのお好み焼き風お手軽和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ズッキーニを使ったお好み焼き風お手軽和トースト。
このレシピの生い立ち
ﾊﾝﾊﾟに残ったズッキーニを使って、一人ランチ用の和トースト。トーストを作りました。

ズッキーニのお好み焼き風お手軽和トースト

inLondon's cooksnap of when they made ズッキーニのお好み焼き風お手軽和トースト.
56ty45's cooksnap of when they made ズッキーニのお好み焼き風お手軽和トースト.
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ﾊﾝﾊﾟに残ったズッキーニを使って、一人ランチ用の和トースト。トーストを作りました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. すりおろしショウガ 少々
  3. ズッキーニ 4センチ分程度
  4. 昆布茶 少々
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. 天かす 適量
  7. ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量
  8. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  9. 大葉 1枚
  10. 青海苔 適量
  11. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニは５〰６ミリ厚さ程度の輪切りにする。

  2. 2

    パンにすりおろした生姜を塗り広げる。

  3. 3

    ズッキーニを並べて昆布茶少々を全体的にふる。

  4. 4

    ピザ用チーズと天かすを散らし、お好み焼きソースとマヨネーズを回しかけて色よくトーストする。

  5. 5

    手でちぎった大葉を散らし、オリーブオイルを回しかけて青海苔・刻みのりを散らして完成です。

コツ・ポイント

ソースは豚カツソースでも◎
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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