キャベツは、お好きな切り方で。みじん切りでもざく切り、千切りでもok。

食パンに薄くマヨネーズを塗る。

とんかつソース→キャベツ→とんかつソース&マヨネーズ→紅生姜の順にのせ、予熱しておいたオーブントースターで焼く。

マヨネーズは、容器に入れ替えてからだと使いやすいです。