☆定番ナポリタンだけど・・・☆
くっくきくりん @cook_40137694
普通のナポリタンだけど・・・
ケチャップ入れるタイミングを変えるだけでいつもより、さっぱり大人のナポリタンに変身です♪
このレシピの生い立ち
ちょっと、ケチャップを入れるタイミングを変えてみたら、今までで、一番美味しいナポリタンができました(*^^)v
☆定番ナポリタンだけど・・・☆
普通のナポリタンだけど・・・
ケチャップ入れるタイミングを変えるだけでいつもより、さっぱり大人のナポリタンに変身です♪
このレシピの生い立ち
ちょっと、ケチャップを入れるタイミングを変えてみたら、今までで、一番美味しいナポリタンができました(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンでウインナー・ベーコン・たまねぎ・ピーマンを炒める。
ここで、塩・コショウします。 - 2
＊ここでケチャップをいれちゃいます♪
-
- 3
パスタを茹でます。
- 4
茹でたパスタ加えて、全体をからめます。
ここでは、もうケチャップ入れないでくださいネ。
-
- 5
最後にバターを加えます。
いつもよりちょっとケチャップの色が薄めに感じると思いますが、それがＧＯＯＤ♪
-
- 6
お皿に盛り、お好みで粉チーズをかけて完成♪
ケチャップの酸味がまろやか、ベットリ感も薄れて、さっぱり味に仕上がります！
-
コツ・ポイント
定番のナポリタンなので、調味料の量は、お好みで調節してくださいね(*^_^*)
普通は、パスタを入れた後にケチャップを入れる方が多いと思いますが、具を炒めたところで入れると、パスタがベットリせず、軽い感じのナポリタン仕上がりますよ♪
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