CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
やげん軟骨とミックスナッツの醤油揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
やげん軟骨とミックスナッツの醤油揚げ-レシピのメイン写真

やげん軟骨とミックスナッツの醤油揚げ

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

コリコリ、お醤油味のやげん軟骨の唐揚げとナッツの素揚げです。
おやつやおつまみに。大人用ならピリ辛にしても。
このレシピの生い立ち
やげん軟骨の唐揚げが大好きなのでスナック感覚で食べれるようにナッツとともに揚げました。

コリコリ、お醤油味のやげん軟骨の唐揚げとナッツの素揚げです。
おやつやおつまみに。大人用ならピリ辛にしても。
このレシピの生い立ち
やげん軟骨の唐揚げが大好きなのでスナック感覚で食べれるようにナッツとともに揚げました。

もっと読む

やげん軟骨とミックスナッツの醤油揚げ

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

コリコリ、お醤油味のやげん軟骨の唐揚げとナッツの素揚げです。
おやつやおつまみに。大人用ならピリ辛にしても。
このレシピの生い立ち
やげん軟骨の唐揚げが大好きなのでスナック感覚で食べれるようにナッツとともに揚げました。

コリコリ、お醤油味のやげん軟骨の唐揚げとナッツの素揚げです。
おやつやおつまみに。大人用ならピリ辛にしても。
このレシピの生い立ち
やげん軟骨の唐揚げが大好きなのでスナック感覚で食べれるようにナッツとともに揚げました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • やげん軟骨 1パック
  • 塩 適量
  • 片栗粉 大2
  • 好みのナッツ(今回は生アーモンドとカシューナッツ) 80g
  • 揚げ油(今回は鶏脂) 適量
  • ☆酒 大3
  • ☆昆布醤油 大1
  • ☆(大人用なら)鷹の爪(小口切り) 1〜2本分
  • 白胡麻 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    やげん軟骨は塩を揉み込みしばらくおき、片栗粉をまぶします。

  2. 2

    ☆は合わせて弱火にかけ、一度沸かしてアルコールを飛ばしておきます。
    (☆の代わりに自作チャーシューの煮汁を使っても)

  3. 3

    フライパンに油を熱して(今回は鶏皮を焼いた後に出る鶏油を使用)軟骨を揚げます。

    • やげん軟骨とミックスナッツの醤油揚げ作り方3写真
  4. 4

    カラッと揚がったら取り出して☆に漬け込みます。

    • やげん軟骨とミックスナッツの醤油揚げ作り方4写真
  5. 5

    残った脂でナッツを揚げます。

    • やげん軟骨とミックスナッツの醤油揚げ作り方5写真
  6. 6

    ナッツも☆に絡めて器に盛り、胡麻を振ります。

    • やげん軟骨とミックスナッツの醤油揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2015/10/20/175647

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722
2016/10/14 22:46に公開
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
もっと読む

このレシピのキーワード

鶏肉 ナッツ 片栗粉 ヤゲン軟骨 酒 アーモンド カシューナッツ コンブ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. バタフライピーとミルクの青空ゼリー
  2. 【きのこたっぷり☆ビビンバ丼】秋の栄養満点丼♪
  3. 簡単本格的!旨味たっぷり八宝菜!おもてなしにも
  4. ティラミス風ヨーグルトムースケーキ
  5. 包丁なし♡冷凍えびとブロッコリーのクリームパスタ
  1. 薄切り豚ロースステーキおろし玉ねぎソース
  2. レンジで簡単☆ご飯のお供に無限れんこん。
  3. 絶品!濃厚とんこつ醤油風ラーメン鍋
  4. かんたんお昼に☆豚しゃぶ丼
  5. 豚肉と蓮根のにんにく味噌炒め
  6. Hearty Chicken & Noodle Casserole
  7. Larry's stuffed bell peppers
  8. Creamy Bacon, Mushroom & Thyme Chicken
  9. Chipotle-Coconut Rice
  10. Cauliflower fried rice
  1. ほっこりカボチャサラダ
  2. 豚味噌ゴマ炒め
  3. 母のための❀おひとり様❀豆ごはん
  4. ひじきと根菜のバランスパワーサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18187702
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close