ミネラルたっぷり★黒糖ゼリー
チェリーまま４９ @cook_40062299
ミネラルたっぷりの黒糖ゼリーです。バニラアイスときな粉が絶妙にマッチした、お勧めの一品です。作り方は混ぜて冷やすだけ！
このレシピの生い立ち
和風なテイストのひんやりデザートを作ってみました。
黒糖はミネラルたっぷり！疲労回復にも。
黒糖のカルシウムとゼラチンのコラーゲンは、骨粗鬆症にもベストマッチ。
ミネラルたっぷり★黒糖ゼリー
ミネラルたっぷりの黒糖ゼリーです。バニラアイスときな粉が絶妙にマッチした、お勧めの一品です。作り方は混ぜて冷やすだけ！
このレシピの生い立ち
和風なテイストのひんやりデザートを作ってみました。
黒糖はミネラルたっぷり！疲労回復にも。
黒糖のカルシウムとゼラチンのコラーゲンは、骨粗鬆症にもベストマッチ。
アプリでひらく作り方
- 1
黒糖は溶けやすい粉状のものが良いです。
-
- 2
鍋にお湯を沸かし、沸騰直前で火を止め（80度くらい）、黒糖とゼライスを溶かします。
- 3
バットなどに冷水を入れて鍋底を冷やします。
-
- 4
粗熱が取れたら、タッパーなどに入れて冷蔵庫で30分ほど冷やします。
-
- 5
黒糖ゼリーが固まったら、スプーンですくって器に盛ります。バニラアイスときな粉を添えてどうぞ！
-
- 6
バニラアイスはロッテの爽がお勧めです。
コツ・ポイント
材料を混ぜて冷やすだけなので、とっても簡単！
溶けやすい粉末の黒糖や、そのまま使えるゼライスを使うといいですよ。
きな粉は砂糖を混ぜずに、そのまま使ってね。
多めに作っておくと、好きな時に食べられるので便利です。
つくれぽ
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