湯をわかし、沸騰したら塩をいれ、パスタを、ゆでる。

ブロッコリーのくきは、パスタゆで終了1分前くらいに入れる。

フライパンに、オリーブオイルを入れ、にんにく、たかのつめでかおりだしする。

たまねぎをいれ、すこし透明になったら、ベーコンをいれる。

クリームを入れ、一煮立ちしたら、火を止める。

ボウルに卵黄をとき、粉チーズを混ぜる。

フライパンから、ボウルに移す。

湯であがったパスタとブロッコリーは、水を切って、オリーブオイルを混ぜる。

ボウルに、パスタとブロッコリーを入れ、すばやく混ぜる。