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片手鍋で紅茶の淹れ方
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片手鍋で紅茶の淹れ方-レシピのメイン写真

片手鍋で紅茶の淹れ方

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材料

1人分
  • ティーパック 1こ
  • 片手なべ 1こ
  • ふた 1こ
  • 水 300cc(カップ2杯分)
  • カップ 1こ
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れふたをし、強火で沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら火を止め、カップに150ccの水を入れ温める。

  3. 3

    鍋に残ったお湯150ccにティーバックを入れ蓋をして1分ほど待つ。途中で鍋を少し揺する

  4. 4

    カップのお湯を捨て鍋の紅茶を入れて完成。

コツ・ポイント

普通の煮出し時間より少し早めでできます。濃さは好きなように
洗い物が少なくインドなどでは、一般的に鍋を使って作っているとか…

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クックE4IPTO☆ @cook_40127702
2016/10/18 09:14に公開

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