にんにく、鷹の爪、
しょうが、玉ねぎを

みじん切りにします

オリーブオイルで

にんにく、鷹の爪、しょうがを
香りがするまで炒めます

玉ねぎを加えて、軽く炒めます

(ちなみにこの過程で、
ひき肉を入れて炒めれば
キーマカレーになります♪)

☆を加えて混ぜ合わせます

トマト缶、水を加え、

フツフツするまで煮込んだら完成です！