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簡単に辛ラーメンで担々麺
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簡単に辛ラーメンで担々麺-レシピのメイン写真

簡単に辛ラーメンで担々麺

めろんぱんだくん
めろんぱんだくん @cook_40140211

豆乳(牛乳)を入れるのでまろやかになります。普通に食べても美味しい辛ラーメンが、またちょっと変わって良いですよ!
このレシピの生い立ち
大好きな辛ラーメンをちょっと変えて食べてみたくて

豆乳(牛乳)を入れるのでまろやかになります。普通に食べても美味しい辛ラーメンが、またちょっと変わって良いですよ!
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大好きな辛ラーメンをちょっと変えて食べてみたくて

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簡単に辛ラーメンで担々麺

めろんぱんだくん
めろんぱんだくん @cook_40140211

豆乳(牛乳)を入れるのでまろやかになります。普通に食べても美味しい辛ラーメンが、またちょっと変わって良いですよ!
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豆乳(牛乳)を入れるのでまろやかになります。普通に食べても美味しい辛ラーメンが、またちょっと変わって良いですよ!
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材料

1人
  • 辛ラーメン 1袋
  • ☆豆乳または牛乳 200cc
  • ☆練りゴマ 大さじ2
  • ☆付属のスープ 1袋
  • ☆付属のかやく 1袋
  • 豚肉(ミンチでも何でも) お好みで
  • もやし お好みで
  • ニラ お好みで
  • ラー油 少々
  • 炒りごま 少々
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作り方

  1. 1

    麺を3分間茹でる

  2. 2

    麺を茹でている間に、鍋に☆を入れ温めておく

  3. 3

    豚肉、もやし、ニラを炒め、塩コショウで味付けする

  4. 4

    麺が茹で上がったら、麺を器に移し、茹で汁150ccを②に入れる

  5. 5

    器にスープを入れ、炒めた野菜を盛り、ラー油とごまをかける

コツ・ポイント

先に材料を準備してパッと作って、麺がのびる前に食べてください!

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めろんぱんだくん
めろんぱんだくん @cook_40140211
2018/04/18 04:24に公開
作ることが大好き♪量るのは大嫌い。でもみなさんに作って頂くため、しっかり量ってレシピを載せます!手早く簡単に出来るものを目指します♪
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このレシピのキーワード

担々麺 ラーメン ニラ 豆乳 豚肉 ひき肉 もやし 牛乳 ねりごま

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