糖質オフ＊クリスピーピザ生地

Name: 糖質オフ＊クリスピーピザ生地
Yield: 2枚分【糖質13.5g/1枚】
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥越製粉低糖質うどん風ミックス 150g; 水 90cc前後; オリーブオイル 大さじ1; 塩 少々

ローカーボハウス @cook_40099316

パリッと美味しいクリスピーピザを糖質オフで！生地の糖質量は1枚13.5ｇくらい☆
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもクリスピーピザが食べたくて。

糖質オフ＊クリスピーピザ生地

ローカーボハウス @cook_40099316

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材料

2枚分【糖質13.5g/1枚】

鳥越製粉低糖質うどん風ミックス 150g
水 90cc前後
オリーブオイル大さじ1
塩少々

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作り方

1

HBの場合はピザ生地コースで捏ねる。手ごねは生地がツルンとなるまで捏ねる。
2

捏ねあがったら2等分に切り分け、ラップかけて30分ほど休ませる。
3

分量外の打ち粉をしながら、生地を綿棒で薄く伸ばし、フォークで穴を開ける。
4

お好きな具材やソースを乗せて高温のグリルかオーブンで焼きあげる。

コツ・ポイント

※打ち粉もミックスを使用。
※打ち粉は糖質計算に含んでいません。

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つくれぽ

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ローカーボハウス @cook_40099316

2016/10/17 07:29に公開

2015年9月から肉・卵・チーズを中心とした糖質制限生活をスタート！実践した人だけが分かる体の変化に驚き、今では家族全員が糖質セイゲニスト☆『薬に頼らない選択肢があること』『糖質制限は美味しく楽しく続けられること』、レシピ発信を通して広めていきます！2017年9月、糖質オフスイーツのレシピ本出版！ブログ：http://ameblo.jp/my-low-carb-recipe/

このレシピのキーワード

ピザうどん

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