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ひとつのフライパンでオムライス
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ひとつのフライパンでオムライス-レシピのメイン写真

ひとつのフライパンでオムライス

❀ななみ❀
❀ななみ❀ @cook_40105777

フライパン一つで簡単ランチに♪
10分〜15分でできます*\( ˆoˆ )/*
このレシピの生い立ち
めんどくさがり屋なので、簡単に(笑)
ご飯をフライパンにいれたら重くて炒めるのに疲れますよね(´°ω°)チーン
多めの量なので、わたしは一つをこどもと半分にして食べます(p`・ω・´q)

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ご飯をフライパンにいれたら重くて炒めるのに疲れますよね(´°ω°)チーン
多めの量なので、わたしは一つをこどもと半分にして食べます(p`・ω・´q)

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❀ななみ❀
❀ななみ❀ @cook_40105777

フライパン一つで簡単ランチに♪
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ご飯をフライパンにいれたら重くて炒めるのに疲れますよね(´°ω°)チーン
多めの量なので、わたしは一つをこどもと半分にして食べます(p`・ω・´q)

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多めの量なので、わたしは一つをこどもと半分にして食べます(p`・ω・´q)

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材料

大きめ1つ分
  • お米(炊いて、炊飯器に保温したまま) 0.5合
  • たまねぎ 1/4個
  • にんじん 1/4本
  • ウィンナー 1本
  • バター 10g〜15g
  • にんにくチューブ 2cm
  • 塩コショウ 少々
  • たまご 2個
  • マヨネーズ 小さじ2
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんじん、ウインナーを粗めのみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしてにんにくをいれます。
    香りが出たらたまねぎ、にんじん、ウインナーを全部いれます。

  3. 3

    塩コショウをして、強火でたまねぎが透明になるまで炒めます。

  4. 4

    それをそのまま保温してある炊飯器に投入!

  5. 5

    よく混ぜて保温したまま蓋をします。

  6. 6

    たまごを2つとも割ってマヨネーズをいれて、混ぜます。
    しっかり混ぜなくてもいいです。

  7. 7

    さっきの野菜を炒めたフライパンに油(分量外)を熱します。
    さっきの熱が残ってるのですぐ温まります。

  8. 8

    たまごを入れて、円をかくように、何度もガーッとかき混ぜます。

  9. 9

    お好みの半熟具合で火を止めます。

  10. 10

    炊飯器の中の味付けしたご飯をお皿に盛って、ご飯の上にたまごをスライドさせてケチャップをかけて、出来上がり♡

  11. 11

    もちろんピーマンをいれたり、ウインナーをベーコンにしても美味しいです!

  12. 12

    フライパンは20cmの小さめのものを使いました。

コツ・ポイント

たまごはフライパンに入れてすぐ、中央から勢いよく混ぜたほうがフワフワになります!
まだ固まってなくて生のとこを中心に混ぜていくのがポイント!

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❀ななみ❀
❀ななみ❀ @cook_40105777
2016/10/17 07:23に公開
\ 簡単♡くっきんぐ /24歳❀結婚5年目❀3歳の♂と1歳の♀のママ簡単&洗い物少ないのがモットー!
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このレシピのキーワード

オムライス にんじん ソーセージ バター 卵 玉ねぎ ケチャップ 米

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